Großgarnelen mit Butter, Malabar Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
16,50 €
Punjabi Pakora Mix (vegetarisch)
frittierte Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, Paneerkäse, vorher ummantelt mit gewürzter Kichererbsenmehl-Panade
6,00 €
Punjabi Pakora Mix (vegan)
frittierte Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, vorher ummantelt mit gewürzter Kichererbsenmehl-Panade
6,00 €
Samosa Chaat (vegetarisch)
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffel-Erbsen, mit Kümmel-Joghurt und Tamarind- Chutney
6,50 €
Rajasthani Kurkuri Bhindi (vegan)
frittierte Okraschoten, ummantelt mit gewürzter Kichererbsenmehl-Panade
6,50 €
Aloo Tikki Kasuri (vegetarisch)
gegrillte Kartoffelpuffer mit Gewürzen und Paniermehl
6,00 €
Rajasthani Kurkuri Lauki
frittierter Flaschenkürbis mit Zwiebeln, ummantelt mit gewürzter Kichererbsenmehl-Panade
7,00 €
Jhinga
frittierte Großgarnelen, ummantelt mit gewürzter Kichererbsen Panade
16,50 €
Suppen
Murgh Yakhani
Hühnersuppe
6,50 €
Jhinga Soup (pikant)
Großgarnelen Suppe mit frischem Koriander, Ingwer und Limettensaft
7,00 €
Salate
Goma Spinat (vegan)
Blattspinat mit fruchtiger Tamarindsauce
6,00 €
Bapu Protein Salat (auf Wunsch auch vegan)
mit Paneer Rahmkäse, Moongbohnen, Kichererbsensprossen, Mangostreifen, Apfelstreifen, Granatapfel, Tomaten, roten Zwiebeln, Cashewnüssen, grünem Chili und Limetten-Dressing
8,50 €
Tandoori-Grill-Spezialitäten
Alle Tandoori-Gerichte sind gegrillt und werden in Buttersauce mit Chutneys, einem kleinen Salat und einem Kulcha-Brot auf einer Sizzler-Platte serviert
Murgh Tandoori Charcoal (Empfehlung des Chefs)
Hähnchenfleisch ummantelt mit spezieller Kokos-Aktivkohle Marinade
17,90 €
Seekh Kabab Locknowi
Hackröllchen vom Lamm, mit div. Gewürzen und Schmelzkäse
18,50 €
Tikka Boti Lucknowi
im Lehmofen gegrilltes Lammfilet, mariniert mit Joghurt-Cashewpaste und div. Gewürzen
19,50 €
Tandoori Jhinga
mit Senföl im Lehmofen gegrillte Großgarnelen, mariniert mit Knoblauch-Ingwer Paste
21,90 €
Paneer Tikka Afghani (vegetarisch)
im Lehmofen gegrillter Paneer Rahmkäse, mariniert mit Cashewpaste, Schmelzkäse, Paprika und Zwiebeln
16,50 €
Tandoori Bimi (vegetarisch) (auf Wunsch vegan)
im Lehmofen gegrilltes Baby Brokkoli, mariniert mit spezieller Sauce
12,50 €
Fish Tikka Angaari
im Tandoor gegrillter Salmon Lachs, mariniert mit Zitronengras, Thai-Ingwer, div. indischen Gewürzen
16,90 €
Murgh Malai Tikka
im Lehmofen gegrilltes Hähnchenfilet, mariniert mit Cashewpaste, Gouda, Joghurt und div. indische Gewürze
17,50 €
Murgh Tikka Multani
im Lehmofen gegrillte Hähchenfiletstücke mit speziellen Gewürzen
17,50 €
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Punjabi Aloo Gobi Masala (vegan)
Gericht mit Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebel-Tomaten-Paste und Gewürzen aus dem Punjab
13,00 €
Achari Sabzi (vegan)
Gericht mit Okraschoten, Auberginen, Kartoffeln, Cherrytomaten, Zwiebel-Tomaten-Paste und Panch-Puran Gewürzen aus Norden Indiens
14,90 €
Chana Masala Kabuli (vegan)
mit Kichererbsen, Zwiebel-Tomaten-Paste und Gewürzen
12,00 €
Gandhi Dal Special (vegan)
mit Moong Bohnen, roten Linsen, Toor Linsen und Zwiebel-Tomatenpaste
cremiger-würziger Spinat mit indischem Rahmkäse, Ingwer, Knoblauch und div. Gewürzen aus Pahar Ganj
14,90 €
Diwaani Handi pikant (vegan)
Cremiger Gemüsemix mit Broccoli, Champignons, Erbsen, Cashew-Paste, pikant
13,90 €
Dal Makhani Peshawari (vegetarisch)
Speziell zubereiteter Eintopf mit Uridbohnen, Kidneybohnen, Kichererbsen, speziellen Gewürzen und Ghee
13,50 €
Tinda Masala (vegan)
Zwergkürbis, gedünstet in pikanter Curry Soße,
12,50 €
Paneer Chili (vegetarisch)
indischer Rahmkäse gedünstet mit Paprika, Tomaten-Butter-Currysauce, grünem Chili und Koriander
14,90 €
Mattar Paneer (vegetarisch)
mit Curry, Rahmkäse, grünen Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, indischen Gewürzen und frischem Koriander
14,90 €
Hähnchenfleischgerichte
Murgh Matka
Hähnchenfleisch mit Tomaten-Zwiebel- und Ingwerpaste sowie div. indischen Gewürzen
15,50 €
Murgh Makhni (leicht scharf)
Tandoori Hähnchenfleisch mit Buttersauce, Tomaten und Zwiebelpaste,
16,90 €
Murgh Lahori
Hähnchenfleisch mit Cashewpaste, Zwiebeln, Schmelzkäse und Gewürzen aus Lahore
15,90 €
Murgh Cafreal
Hähnchenfilet in spezieller goanesischer Gewürzmischung mit Koriander- und grüner Chilisoße
16,90 €
Murgh Jalfrezi
Hähnchenfilet mit Curry, Paprika, Zwiebel, diversen indischen Gewürzen in einer süß-sauer Soße
16,90 €
Mango Chicken
Hähnchenfilet mit Curry, Mangopüree, Sahne, diversen indischen Gewürzen und frischem Koriander
15,50 €
Chicken Karahi
Fleisch vom Hähnchenunterschenkel mit Zwiebeln, Tomaten und diversen Gewürzen zubereitet. Der Chef empfiehlt dazu Naan, Roti oder Bhatura
16,00 €
Chicken Tikka Masala
Hähnchenbrustfilet mariniert mit div. Gewürzen, gegrillt im Tandoor Lehmofen und zubereitet mit einer Butter Soße.
16,90 €
Chicken Palak
Cremig-würziger Spinat mit Hähnchenbrustfilet, zubereitet in spezieller Paste
16,50 €
Entenfleischgerichte
Ente Makhni (pikant)
Tandoori Entenfilet mit spezieller Butter-Currysauce, leicht scharf
18,90 €
Batak Mughlai
Entenkeule mit Filetstückchen, zubereitet nach Empfehlung des Chefs
19,50 €
Batak Coco Mango
Entefilet zubereitet in Curry mit Kokosmilch, Mango-Püree, Sahne und Cashew- und Tomatenpaste
20,50 €
Lammfleischgerichte
Mutton Karahi
Lammfleisch mit Knochen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen in einem Wok gedünstet
17,90 €
Nalli Nehari
Lamm Vorderhaxe mit Knochen, Ghee, Gewürzen, gerösteten Zwiebeln und Koriander
17,90 €
Lamm Korma Hydrabadi
Lammfleisch mit Gewürzen aus Hydrabad, Tomaten- und Zwiebelpaste,
17,90 €
Tinda Gosht Punjabi
Lammfleisch mit Zwergkürbis, Tomaten-Zwiebel Paste und Gewürzen aus dem Punjab
17,90 €
Raan Sikandari Chef Spezial (2 Personen)
ganze Lammkeule (klein) mariniert mit spezieller Marinade, gegrillt im Tandoor-Lehmofen, anschließend zubereitet mit einer speziellen Butter-Currysauce
38,50 €
Balti Gosht (pikant)
Lammfleisch mit Knochen zubreitet in spezieller Zwiebel-Tomatensauce, leicht scharf
17,90 €
Seekh Kabab Masala Lucknowi
Röllchen aus feingehacktem Lammfleisch, mit Schmelzkäse, div. Gewürzen aus Lucknow, Zwiebeln, Knoblauch, gegrillt im Tandoor-Lehmofen, anschließend gedünstet mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten,
18,90 €
Karahi Chop
Lammkoteletts zubereitet im Wok mit einer süßlich scharfen Paprikasauce und Sahne
21,00 €
Mutton Achari Sabzi
Lammfleisch mit Knochen zubereitet mit Okraschoten, Auberginen, Kartoffeln, Cherry Tomaten, Zwiebel-Tomaten Paste und Panch-Puran Gewürze
19,90 €
Fischgerichte
Prawn Curry Masala (leicht pikant)
Großgarnelen im Wok mit leicht pikanter Kandha Masala Sauce und Bockshorn Klee gedünstet, serviert mit frischem Koriander
21,90 €
Cochin Prawn Curry
Großgarnelen mit Malabar Curry Gewürzen, Cherrytomaten, Kokosnussmilch und Cashewpaste
21,90 €
Macher Jhol
Rotbarsch in einer speziellen Currysoße mit Zwiebeln, Ingwer-Knoblauchpaste, Kartoffeln und Aubergine gedünstet
17,50 €
Goan Fish Curry Masala
Rotbarschfilet gedünstet in Kokosnussmilch und goanesischen Gewürzen
17,50 €
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit einem würzigem Joghurt-Gurken Raita serviert.
Chaman Biryaani (vegetarisch) auf Wunsch vegan
Paneer Rahmkäse in Basmati Reis, diversem Gemüse, Cashew Paste und gerösteten Zwiebeln
16,50 €
Chicken Tawa Palao
Hähnchenfleisch in Basmati Reis mit Hydrabadi-Gewürzen, gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Koriander, Minze und Safran
17,50 €
Mutton Tawa Palao
Lammfleisch in Basmati Reis mit Hydrabadi-Gewürzen, gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Koriander, Minze und Safran
18,50 €
Beilagen
Koriander-Minz Chutney
mit Joghurt
1,00 €
Grün Chili Chutney
1,00 €
Joghurt-Minz Chutney
1,00 €
Rajesthani Lassun Chutney
mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Koriander, Kümmel, rotem Chili, Kurkuma, Erdnüssen und Tamarind
1,00 €
Kathi Mithi Tamarind Chutney
1,00 €
Amb Chutney
mit verschiedenen Gewürzen, Rohrzucker und Mangostücken
1,00 €
Tandoori Roti (Chapati)
Fladenbrot, gebacken im Tandoor-Lehmofen
3,00 €
Bhatura
Frittiertes Fladenbrot
3,00 €
Plain Naan Kulcha
Fladenbrot, gebacken im Tandoor-Lehmofen
3,00 €
Knoblauch Naan
Fladenbrot mit frischem Knoblauch und Butter, gebacken im Tandoor-Lehmofen
3,00 €
Butter Naan
Fladenbrot, gebacken im Tandoor-Lehmofen
2,50 €
Butter Chicken Kulcha
Fladenbrot gefüllt mit Butter-Chicken-Sauce, gebacken im Tandoor-Lehmofen
4,00 €
Paneer Cheese Kulcha
gefülltes Fladenbrot mit pikant würzigem Paneerkäse und Hähnchen gebacken im Tandoor-Lehmofen
4,00 €
Reis
2,50 €
Raita
2,50 €
Mixed Pickle
1,50 €
Papadam
0,50 €
Kindergerichte
Chicken Nuggets
mit Pommes frites
5,50 €
Naan Margarita
gefülltes Fladenbrot mit Käse, Tomaten, Hähnchenstreifen, div. Gewürzen
5,50 €
Desi Chicken Burger
gebratene Hähnchen-Kartoffel-Boulette ummantelt mit Ei und div. Gewürzen, frittierte Pommes
6,50 €
Desserts
Gulab-e-Gulkand
Frittierte Milchbällchen, Safran Zuckersirup, Rosenwasser und Kulfi Eis
6,50 €
Chia-Mango-Kokosnuss Pudding (vegan)
hausgemachter Chiasamen-Kokosnussmilch-Pudding, verfeinert mit Mangopüree,
5,50 €
Matka Eis
Kulfi Eis (nur bei Kulfi Eis Mandel, Pistazien enthalten) ausser Mango Eis, Vanille Eis, Lychee Eis, Kokosnuss Eis, Guaven Eis,
4,50 €
Gegrillte Ananas aus dem Tandoor
serviert mit Kokos- oder Mango-Eis
7,50 €
Hausgemachte Shakes
Mango Shake 0,3l
4,00 €
13,33 €/l, 0,3l
Lychee Shake 0,3l
4,00 €
13,33 €/l, 0,3l
Alkoholfreie Getränke
Hausgemachter Lassi (salzig) 0,3l
3,50 €
11,67 €/l, 0,3l
Hausgemachter Lassi (süß) 0,3l
3,50 €
11,67 €/l, 0,3l
Mango Lassi 0,3l
3,50 €
11,67 €/l, 0,3l
Guaven Lassi 0,3l
3,50 €
11,67 €/l, 0,3l
Mangosaft 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Mangosaft 0,4l
4,50 €
11,25 €/l, 0,4l
Granatapfelsaft 0,2l
3,00 €
15,00 €/l, 0,2l
Granatapfelsaft 0,4l
5,50 €
13,75 €/l, 0,4l
Guavensaft 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Guavensaft 0,4l
4,50 €
11,25 €/l, 0,4l
Lycheesaft 0,2l
3,00 €
15,00 €/l, 0,2l
Lycheesaft 0,4l
5,50 €
13,75 €/l, 0,4l
Kokosnuss-Ananas-Saft 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Kokosnuss-Ananas-Saft 0,4l
4,50 €
11,25 €/l, 0,4l
Apfelsaft Vaihinger 0,2l
2,50 €
6,25 €/l, 0,4l
Orangensaft Vaihinger 0,2l
2,50 €
6,25 €/l, 0,4l
Kirschsaft Vaihinger 0,2l
2,50 €
6,25 €/l, 0,4l
Tomatensaft 0,2l
2,50 €
6,25 €/l, 0,4l
Stilles Wasser Vöslauer 0,2l
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 11,50 €/l, 0,2l
Stilles Wasser Vöslauer 0,75l
5,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 7,25 €/l, 0,75l
Wasser mit Kohlensäure Vöslauer 0,2l
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 11,50 €/l, 0,2l
Wasser mit Kohlensäure Vöslauer 0,75l
5,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 7,25 €/l, 0,75l
Coca-Cola 0,2l
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
